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jeudi 20 novembre 2008

Couisine!!!

C'est lundi de la semaine dernière, poussée par une force surnaturelle, que j'ai pris la décision de migrer vers le sud pour voir le Scars. Le scars qui, tout comme moi, suit son semestre d'études en Chine pour 4 mois, m'a accueilli a bras ouvert dans son "humble" demeure pour expatriés sur Suzhou. C'est la classe.

Je n'ai pas décidé d'écrire un article sur Suzhou aujourd'hui, mais plutôt sur un phénomène encore trop peut connu de mon entourage: j'ai décidé de cuisiner!

Oui, c'est surprenant et... dangereux. Donc, j'ai décidé de commencer en douceur avec un plat qui paraissait très facile a faire et très bon: l'Omelette-Rice.

Recette: (pour environ 4 personnes)
- 1/2 carotte
- 1/2 oignon
- 6 bâtons de surimi
- vous pouvez aussi rajouter du poivron
- du riz (vous dosez selon votre préférence hein!)
- du ketchup
- de la sauce soja
- deux œufs par personne

J'ai donc pris quelques photos aidée de mes hôtes.


D'abord il nous faut une cuisinière. Coupons les carottes, le surimi et le 1/2 oignons.
Tadaaaa!
Bon, faites pas attention a l'arrière plan et concentrons-nous sur la sauce. Trois cuillères de ketchup pour une de sauce soja. Faut faire jouer le pifomètre. C'était un peu ça pour toute la recette d'ailleurs...Après que le riz ait cuit, mélangez le tout, sans oublier la sauce. Notons que même dans les moments difficiles j'ai toujours le poil brillantPréparation de l'omelette. Deux par deux les œufs afin de préparer une omelette par personneEt de une!Et de deux! (Oui, je sais je faisais peur ce soir là -.-)Et de trois omelettes!A table!!!

Verdict: Délicieux! (Et c'est pas que moi qui le dit! ^^)

mercredi 24 septembre 2008

Encore des photos de la soiree


Ma table
Oui, c'est leur professeur -.- ganbei laoshi!
Moi et Diane

>w<
Kimchi yi et Kimchi er (Kimchi 1 et kimchi 2)

dimanche 14 septembre 2008

Article 4: Amusons-nous un peu

Alors Vendredi, qu'est-ce que j'ai fais?

Mes copines et toute leur classe etaient invitees par leur prof de chinois au restaurant. Comme elles ont un grand coeur, elles ont tout de suite pensee a moi, abandonnee de tous dans ma chambre lol. alors on s'est retrouve dans un restaurant chinois avec les tables tournantes dans une salle privee.

Enormement de chose a manger, tellement qu'il restait encore la plupart des plats...

Les gens, principalement des coreens, m'ont tres vite mise a l'aise. C'est un de mes gros problemes quand je vais dans un endroit ou je connais tres peu de personnes.


Des crevettes a croquer, ici il mangent tout meme la l'espece de coque qui enrobe la queue des crevettes. Particuliers je dirais mais mangeable. Enfin bon, j'ai mange pleins de choses mais les 3/4 je savais pas ce que c'etait -_-".

Voici Joe, comme il m'a dit de l'appeller. Il est en train de faire un petit speech sur la soiree, ce qu'on va faire apres etc. Super sympa! Le lendemain, il nous a invite moi et Diane a manger coreen. Ma cuisine preferee ^^ lol.
Bon, desole la qualite des photos est merdique, mais ici nous sommes au KTV [karaoke], ma premiere fois lol! Assez fameux... Je me suis bien amusee, on a chante, danse.
Apres une heure de karaoke, treeees rapide, j'ai pas compris pourquoi, nous sommes alles dans un bar-boite, mais bon la j'etais plus trop fraiche donc pas de photos... lol